Gambero Rosso - scuola di Cucina

Possiamo prenotare la Vostra Cooking Class presso la Scuola di Cucina del Gambero Rosso.

Città del gusto Palermo è la Scuola di cucina del Gambero Rosso del capoluogo siciliano sita all’interno dello storico Palazzo Branciforte, nel cuore del centro storico della Città. La Scuola offre la possibilità ad appassionati, professionisti e aspiranti tali, di seguire corsi di cucina ad opera degli ottimi professionisti selezionati dalla Gambero Rosso Academy. Le cooking per appassionati, e per questo aperte a tutti, prevedono infatti la presenza in aula di un chef docente che guida i partecipanti alla lezione di cucina proponendo ricette originali, gourmet, da un lato mostrando i vari passaggi delle ricette, dall’altro seguendo passo passo i corsisti che replicano le ricette proposte presso le proprie postazioni di cucina, completamente attrezzate con strumentazioni all’avanguardia, indipendenti, dove i partecipanti hanno la possibilità di mettere immediatamente alla prova quanto appreso. Una volta pronto il piatto, si passa alla sua degustazione, il tutto con l’accompagnamento di un calice di vino. Ecco che allora la lezione di cucina diventa, oltre che un momento grandemente formativo, il luogo dove sperimentare forme di convivialità fuori dal comune, nel quale mettersi in gioco ma, soprattutto, in cui divertirsi concedendo del tempo di qualità alla propria passione, all’insegna di un’atmosfera informale e di un approccio che miri ad essere contemporaneamente didattico e amichevole.